BEEF OFFAL SUPERIOR QUALITY HOT POT
出生(shēng)于四川泸州的張麻子(張德高(gāo)),始終對牛雜火(huǒ)鍋有(yǒu)着深深的執念,對牛雜的品相和(hé)吃(chī)法更是如數(shù)家(jiā)珍,“無牛雜,不火(huǒ)鍋”,正是這份對牛雜火(huǒ)鍋的執念與熱愛(ài),在2019年初,與資深餐飲人(rén)曾健老師(shī)經過數(shù)百次味型調整及優化,共同創立了“張麻哥(gē)牛雜火(huǒ)鍋食堂”。
品牌緻力于弘揚川渝牛雜火(huǒ)鍋,打造川渝特色美食。源于對牛雜品質的挑剔,堅持“新鮮看得(de)見,嘎嘎論斤賣”的門店經營理(lǐ)念,讓更多(duō)的食客吃(chī)上(shàng)品質上(shàng)乘,經濟實惠的牛雜火(huǒ)鍋。
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每日現采蔬菜、肉品等原材,新鮮看得(de)見
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傳統方法工藝+現代炖煮技(jì)術(shù),古今結合的典範
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全心制(zhì)作用心炖煮美味讓顧客滿意
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高(gāo)标準質量管理(lǐ)體(tǐ)系層層嚴格把關
四川巴山情餐飲管理服務有限公司
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授權合作
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品牌緻力于弘揚川渝牛雜火(huǒ)鍋,打造川渝特色美食。源于對牛雜品質的挑剔,堅持“新鮮看得(de)見,嘎嘎論斤賣”的門店經營理(lǐ)念,讓更多(duō)的食客吃(chī)上(shàng)品質上(shàng)乘,經濟實惠的牛雜火(huǒ)鍋。
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* 投資有(yǒu)風險 選擇需謹慎
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